
'Litrotto Rosso' L'Archetipo - 100cl
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosEl "Litrotto Rosso" es el vino tinto más simple y joven de la bodega L'Archetipo. La fermentación solo en acero le permite mostrar sus aromas frescos y fragantes de frutos del bosque, hierbas silvestres y matorral mediterráneo con delicados ecos marinos de fondo. El sabor es simple, jugoso, invitante y de intensa frescura. Vino hecho como antes con métodos artesanales, Triple A
Este Litrotto Rosso comunica genuinidad y sinceridad desde su aspecto estético, donde el formato particular de un litro, del que toma su nombre, nos anuncia un vino fácil de beber, que al abrirse corre el riesgo de terminarse demasiado rápido. Merito de la bodega L’Archetipo, una realidad productiva pugliese que busca en cada botella la sinergia con la naturaleza circundante, con un enfoque muy natural. El Litrotto Rosso es un corte que impacta por su pureza y sinceridad, en el que los sabores y aromas son simples pero bien presentados.
El Litrotto Rosso nace de un cuidadoso corte de diferentes uvas autóctonas e internacionales, que la bodega L’Archetipo ensambla con atención. Las vides de esta variedad, cuya edad ronda los 22 años, se cultivan con el sistema de contrapeso libre, y los viñedos en los que crecen se manejan con métodos de agricultura biológica. Las uvas, una vez seleccionadas y llevadas a los locales destinados a la vinificación, fermentan alcohólicamente durante un período de aproximadamente 20-30 días en contenedores de acero inoxidable, gracias a la presencia de levaduras indígenas.
El Litrotto Rosso L’Archetipo se presenta en la copa con un tono que recuerda el color de la púrpura. Gentiles y sutiles son los aromas que se desarrollan en la nariz, evocando agradables notas frutales, enriquecidas con toques de matorral mediterráneo y sensaciones salinas. En boca es de cuerpo ligero, fácil de beber, con un sorbo ágil y fluido, en el que se encuentra un sabor salino y frutal. Una botella joven y despreocupada, sin adornos, con la que la bodega L’Archetipo persigue el concepto de simplicidad, para regalarnos una bebida sin preocupaciones.

