'Lodovico' Biserno Lodovico Antinori 2018
Vinos rarosEl "Lodovico" de la Tenuta Biserno es un prestigioso y raro vino tinto que se elabora a partir de un blend de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot provenientes de una pequeña parcela cerca de Bibbona llamada "Vigna Lodovico", que alberga un terroir único y extraordinariamente dotado. Un Supertuscan de gran nivel, producido en muy pocos ejemplares, capaz de expresar un magistral equilibrio entre potencia y clase, a través de un sorbo profundo y lineal, de gran cuerpo y con taninos aterciopelados, con un bouquet de fruta roja madura, hierbas aromáticas y un cierre balsámico
“Lodovico” de la Tenuta di Biserno de Lodovico Antinori es una etiqueta de alta gama, dedicada a un público refinado de entendidos. Se trata de un vino producido en un número limitado de botellas, raro y muy buscado por coleccionistas y aficionados a los cortes bordoleses. Nace a lo largo de la costa toscana, una tierra que se ha revelado con el tiempo muy adecuada para el cultivo de las variedades internacionales de uva tinta más importantes, que gracias a condiciones pedoclimáticas particularmente favorables, se expresan con una envolvente madurez y riqueza aromática. Un gran tinto para degustar en una ocasión especial.
El tinto “Lodovico” es el fruto de un reciente proyecto de Lodovico Antinori, que en 2001 creó la Tenuta di Biserno. La nueva propiedad se encuentra en Bibbona, al norte de Bolgheri, en el primer interior montañoso de la Costa Toscana. El savoir-faire de un gran productor, el clima soleado, siempre mitigado por las suaves brisas del mar Tirreno, y los terrenos vocados, han llevado pronto a realizar etiquetas excepcionales. El vino nace de una parcelas individuales, que siempre se ha distinguido en el panorama de la propiedad por una producción de nivel cualitativo superior. Las uvas de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot se cosechan en plena madurez y se vinifican por separado, siguiendo las diferentes épocas de vendimia. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, con una maceración en las pieles de aproximadamente un mes. El vino madura luego durante 16 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas.
El vino “Lodovico” de la Tenuta di Biserno de Lodovico Antinori es un gran tinto, que une la tradición toscana de una marca histórica del territorio, con el encanto internacional de las nobles variedades bordolesas. La elegancia y frescura del Cabernet Franc se fusionan con la suavidad afrutada del Merlot y con las notas especiadas y los taninos densos del Petit Verdot. El resultado es un vino tinto rubí oscuro con ligeros reflejos color granate. En nariz expresa aromas de pequeños frutos de baya roja y negra, grosella, mora, arándano, cereza madura, matices especiados, hierbas medicinales y plantas balsámicas. Intenso y estructurado, tiene una trama tánica importante, aromas densos, complejos y un final armonioso y persistente.