Tenuta di Biserno
Tenuta di Biserno es una importante realidad de la Costa Toscana, creada en 2001 por iniciativa de importantes protagonistas del mundo del vino de nuestra península. El proyecto vio la luz gracias al deseo de los hermanos Lodovico y Piero Antinori, del sobrino Niccolò Marzichi Lenzi y de Umberto Mannoni, de realizar una nueva finca en una zona particularmente vocada. El éxito internacional de los célebres Supertuscan ha tenido el gran mérito de resaltar el valor de un territorio que hasta los años 60 fue poco considerado para la viticultura, porque poco adecuado para el cultivo del Sangiovese. En realidad, el litoral de la Costa de los Etruscos se ha revelado perfecto para albergar las variedades de uva bordelesas más importantes, que han encontrado en esta área una verdadera tierra de elección.
El territorio de la Alta Maremma está caracterizado por condiciones pedoclimáticas particulares. El área ocupa una franja de tierra a lo largo de la costa, que asciende suavemente hacia los primeros relieves de la cadena montañosa. Los viñedos se encuentran cerca del mar, protegidos de las corrientes de aire frío que descienden del noreste. El clima es solar y muy luminoso, de carácter típicamente mediterráneo, siempre mitigado por la presencia de las brisas del mar. Los terrenos son bastante heterogéneos y variados. En la zona costera prevalece la presencia de arenas, mientras que al moverse hacia el interior, encontramos suelos de textura media, calcáreo-arcillosos, con presencia de guijarros y antiguos depósitos aluvionales, muy adecuados para el cultivo de uvas de baya roja.
La Tenuta di Biserno se encuentra en el territorio municipal de Bibbona, al norte de Bolgheri. Los viñedos cubren una superficie total de aproximadamente 40 hectáreas y se encuentran a una altitud de aproximadamente 90 metros sobre el nivel del mar. La elección de las variedades de uva ha recaído en las más vocadas para el territorio: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Gracias al clima templado, las uvas llegan al periodo de cosecha perfectamente maduras y con aromas particularmente ricos. Los vinos se elaboran siguiendo el modelo clásico de los famosos cortes bordeleses, con vinificaciones cuidadas y largos afinamientos en madera, que realzan su carácter elegante e intenso.Dentro de la Tenuta, un edificio del ‘700 alberga el prestigioso Relais il Biserno, para quienes desean saborear el placer de un momento de relax entre los viñedos.
Tenuta di Biserno es una importante realidad de la Costa Toscana, creada en 2001 por iniciativa de importantes protagonistas del mundo del vino de nuestra península. El proyecto vio la luz gracias al deseo de los hermanos Lodovico y Piero Antinori, del sobrino Niccolò Marzichi Lenzi y de Umberto Mannoni, de realizar una nueva finca en una zona particularmente vocada. El éxito internacional de los célebres Supertuscan ha tenido el gran mérito de resaltar el valor de un territorio que hasta los años 60 fue poco considerado para la viticultura, porque poco adecuado para el cultivo del Sangiovese. En realidad, el litoral de la Costa de los Etruscos se ha revelado perfecto para albergar las variedades de uva bordelesas más importantes, que han encontrado en esta área una verdadera tierra de elección.
El territorio de la Alta Maremma está caracterizado por condiciones pedoclimáticas particulares. El área ocupa una franja de tierra a lo largo de la costa, que asciende suavemente hacia los primeros relieves de la cadena montañosa. Los viñedos se encuentran cerca del mar, protegidos de las corrientes de aire frío que descienden del noreste. El clima es solar y muy luminoso, de carácter típicamente mediterráneo, siempre mitigado por la presencia de las brisas del mar. Los terrenos son bastante heterogéneos y variados. En la zona costera prevalece la presencia de arenas, mientras que al moverse hacia el interior, encontramos suelos de textura media, calcáreo-arcillosos, con presencia de guijarros y antiguos depósitos aluvionales, muy adecuados para el cultivo de uvas de baya roja.
La Tenuta di Biserno se encuentra en el territorio municipal de Bibbona, al norte de Bolgheri. Los viñedos cubren una superficie total de aproximadamente 40 hectáreas y se encuentran a una altitud de aproximadamente 90 metros sobre el nivel del mar. La elección de las variedades de uva ha recaído en las más vocadas para el territorio: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Gracias al clima templado, las uvas llegan al periodo de cosecha perfectamente maduras y con aromas particularmente ricos. Los vinos se elaboran siguiendo el modelo clásico de los famosos cortes bordeleses, con vinificaciones cuidadas y largos afinamientos en madera, que realzan su carácter elegante e intenso.Dentro de la Tenuta, un edificio del ‘700 alberga el prestigioso Relais il Biserno, para quienes desean saborear el placer de un momento de relax entre los viñedos.
