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'Luvasa' Monte Duro

'Luvasa' Monte Duro

(
75 cl
)
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas
¡Último restante!
17,40 
Puntos clave
Feature ImageArtesanales
De nuestros sumilleres

El 'Luvasa' de Monte Duro es un vino blanco de sorbo pleno y envolvente, que se combina a la perfección con platos vegetarianos o a base de pescado y mariscos. Fresco y suave en el paladar, de sorbo fluido y muy equilibrado, ofrece un final largo y persistente, acentuado por notas cítricas y florales que destacan en la nariz, entre aromas de saúco, matices herbáceos y aromas de fruta tropical

en el ambiente de bodega, asociada a 2-3 días de maceración pellicular. Durante todo el proceso de producción se excluye el uso de coadyuvantes y aditivos enológicos, incluidos los sulfitos.

El blanco ‘Luvasa’ de la finca familiar Monte Duro posee una coloración amarillo pálido brillante. El olfato se eleva sobre notas florales y herbáceas, entre las que destacan notas de saúco y hoja de tomate, enriquecidas por evocaciones exóticas de fruta tropical. El sabor está bien equilibrado entre la agradable suavidad y la viva frescura que definen una progresión muy fluida y bebible, digna de maridajes sabrosos como risottos o pastas con mariscos.

en el ambiente de bodega, asociada a 2-3 días de maceración pellicular. Durante todo el proceso de producción se excluye el uso de coadyuvantes y aditivos enológicos, incluidos los sulfitos.

El blanco ‘Luvasa’ de la finca familiar Monte Duro posee una coloración amarillo pálido brillante. El olfato se eleva sobre notas florales y herbáceas, entre las que destacan notas de saúco y hoja de tomate, enriquecidas por evocaciones exóticas de fruta tropical. El sabor está bien equilibrado entre la agradable suavidad y la viva frescura que definen una progresión muy fluida y bebible, digna de maridajes sabrosos como risottos o pastas con mariscos.