Madeira Meio-Seco 'Rainwater' Barbeito
ArtesanalesEl Madeira Meio-Seco 'Rainwater' de Barbeito es un vino dulce producido a base de Tinta Negra y Verdelho, variedades típicas de Madeira, en Portugal. Muy equilibrado entre dulzura y acidez, en nariz destacan notas mediterráneas de fruta confitada y flores de azahar, mientras que en boca es pleno e intenso, con una buena mineralidad que sostiene un sorbo largo, envolvente y muy aromático
El Medio-Seco “Rainwater” es un Madeira de la bodega Vinhos Barbeito, que expresa muy bien la armonía y la inmediata placentera de uno de los más grandes vinos licorosos del mundo. Aromas frutales, florales y notas derivadas del envejecimiento se fusionan maravillosamente, brindando una experiencia gustativa de alto nivel. Es la etiqueta ideal para acercarse al universo de los vinos de Madeira y conocer sus características más destacadas, antes de adentrarse en el mundo de las versiones elaboradas con largos envejecimientos en madera o añadas. Perfecto para degustar fresco después de la cena, a una temperatura de 12 °C.
El Madeira Medio-Seco “Rainwater” de Vinhos Barbeito representa muy bien el estilo clásico de una bodega que ya es un referente imprescindible para todos los aficionados a los grandes vinos fortificados portugueses. La cuvée se elabora con la variedad Tinta Negra en pureza, una de las variedades autóctonas portuguesas más famosas y extendidas. Los viñedos se encuentran en la localidad de Estreito de Câmara de Lobos y São Vicente. El clima del océano Atlántico, siempre muy ventilado y fresco, permite excelentes maduraciones. Las uvas se vinifican con maceración en las pieles y detención de la fermentación con uso de alcohol puro, para conservar azúcares residuales. El vino madura a través del clásico estufagem, es decir, un proceso de calentamiento, seguido de un envejecimiento de al menos 3 años en barricas de roble.
El “Rainwater” de Vinhos Barbeito es un Madeira Medio-Seco de gran equilibrio, que equilibra perfectamente la madurez de la fruta, la dulzura y la agradable frescura. Una etiqueta de rostro clásico, que gracias a un envejecimiento medio, logra combinar fragancia y refinadas notas evolutivas. De un hermoso color dorado brillante con reflejos brillantes, conquista con un elegante bouquet caracterizado por aromas florales, fragancias cítricas, de cáscara de naranja amarga, suaves toques de miel y fruta confitada, matices de fruta seca y recuerdos de maderas nobles. Armonioso y seductor, tiene una paleta aromática de notable riqueza, que acompaña a un final fresco y de buena persistencia.gustativa.