Malvasia 'Black Label' Klabjan 2019
(
75 cl
/ 13.5%
) Malvasía 100%
Biológicos, Artesanales, Levaduras indígenas, Macerados en las pieles, Vino Naranja, Sin sulfitos añadidos o mínimos
¡Solo quedan 2!
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
La Malvasía ‘Black Label’ de Klabjan es un blanco macerado de cuerpo, producido por una bodega icónica de Istria eslovena. Nace en el Valle del Osp, a pocos kilómetros del mar, de viejas vides plantadas en terrenos ideales para la producción de vinos intensos como este. Después de la maceración en las pieles, el vino se afina durante 2 años entre barricas viejas y huevos de cemento, un verdadero encuentro entre tradición y modernidad. En nariz es amplio y maduro, con notas evolucionadas de frutas confitadas, fruta tropical y intrigantes notas de almendra en el final. En boca redondo, cremoso y sostenido por una frescura vivaz
Color:
Ámbar intenso
Aroma:
Envolvente, con frutas confitadas de naranja, papaya, manzana cocida, madreselva y un final de almendra
Sabor:
Muy fresco, redondo y ligeramente tánico, sorbo untuoso equilibrado por una gran frescura
de agricultura Italia o UE