Maranges Rouge Premier Cru 'La Fussière' Domaine Chevrot 2022

El Maranges Rouge Premier Cru 'La Fussière' de Domaine Chevrot es un tinto estructurado, un vino arquetípico para un largo envejecimiento: concentrado, extractivo y elegante. La producción busca extraer materia y carácter para construir un perfil potente y duradero. En nariz se abre a un perfil de fruta oscura y roja, con típicas notas minerales que recuerdan a la roca mojada, en el final se desarrolla el típico sotobosque de Pinot. En boca es intenso, con taninos bien definidos pero envolventes, marcadamente sabroso. Capaz de acompañar carnes importantes y caza, como asados y un plato de ciervo en salmì