'Marius Blanc' Michel Chapoutier 2025
"Marius Blanc" es un vino blanco de gran frescura y mineralidad a base de Vermentino, madurado en acero durante al menos 5 meses. Notas de limón, pomelo, fruta de pulpa blanca, hierbas aromáticas y matices minerales se entrelazan en una estructura afrutada y equilibrada, esbelta y bebible, con un tonificante acidez.
“Marius Blanc” de Michel Chapoutier es un vino simple y joven, que se centra principalmente en la expresión directa e inmediata de las mejores características varietales de uvas de excelente calidad. En la copa se presenta de color amarillo pálido luminoso y brillante con ligeros reflejos verdosos. Fragante y afrutado, tiene un bouquet caracterizado por aromas florales de azahar, espino blanco, flores de acacia, aromas de cáscara de lima, pomelo, manzana verde, durazno blanco, melón cartucciaro, matices de piña y fruta tropical, toques de hierbas aromáticas de la matorral mediterráneo, sutiles matices yodados y de pedernal. El sorbo es intenso, suave y jugoso, con aromas maduros, bien equilibrados por un final fresco y salado.
noche, para llevar a la bodega uvas frescas y evitar el peligro de oxidaciones. Los racimos se prensan de manera muy delicada y el mosto fermenta a baja temperatura en tanques de acero inoxidable. Antes del embotellado, el vino se afina en cubas de acero sobre las lías durante aproximadamente cinco meses.“Marius Blanc” de Michel Chapoutier es un vino simple y joven, que se centra principalmente en la expresión directa e inmediata de las mejores características varietales de uvas de excelente calidad. En la copa se presenta de color amarillo pálido luminoso y brillante con ligeros reflejos verdosos. Fragante y afrutado, tiene un bouquet caracterizado por aromas florales de azahar, espino blanco, flores de acacia, aromas de cáscara de lima, pomelo, manzana verde, durazno blanco, melón cartucciaro, matices de piña y fruta tropical, toques de hierbas aromáticas de la matorral mediterráneo, sutiles matices yodados y de pedernal. El sorbo es intenso, suave y jugoso, con aromas maduros, bien equilibrados por un final fresco y salado.