Marsannay Rouge Louis Latour 2020

El Marsannay Rouge es una de las muchas y diversas expresiones con las que Louis Latour se deleita al presentar el Pinot Noir, la variedad absoluta protagonista del terroir borgoñón. En particular, con esta etiqueta, la bodega nos presenta un tinto de buen cuerpo, donde el sabor y el olfato están perfectamente alineados en notas frutales, la trama que sostiene toda la experiencia degustativa. Una botella donde la calidad y la fiabilidad están garantizadas, ¡y no es poco! Una ocasión que no debes dejar escapar, especialmente para aquellos que aman los vinos franceses.

Este Marsannay Rouge cobra vida de las uvas en pureza de una grandísima variedad internacional de uva tinta, el Pinot Noir. La bodega Louis Latour cultiva esta variedad en diferentes parcelas incluidas dentro de la AOC de Marsannay. Las vides, cuya edad media ronda los 30 años, crecen hundiendo sus raíces en suelos principalmente compuestos de cal y arcilla. Los racimos, una vez recogidos y llevados a los locales de vinificación, fermentan en barricas de roble, para luego proceder a madurar en tanquesde acero durante 10-12 meses, al término de los cuales se procede con las operaciones de embotellado.

El vino Marsannay Rouge firmado por la bodega Louis Latour se caracteriza por un color brillante, que recuerda al color del rubí. El espectro olfativo se juega principalmente en notas frutales, realzadas por ligeros toques que recuerdan al mundo de las especias. En boca es de buen cuerpo, agradable, con un sorbo en perfecto equilibrio, caracterizado por un tanino envolvente. Un tinto donde nada está fuera de lugar, que, además, se caracteriza por su gran versatilidad gastronómica. Si lo llevas contigo a esos almuerzos o cenas a los que estás invitado, seguramente harás una buena figura.