Merlot Riserva 'Siebeneich' Colterenzio 2022
El Merlot Riserva "Siebeneich" de la bodega altoatesina Colterenzio es un vino tinto que representa la perfecta combinación entre estructura, fruta y frescura. Las uvas provienen de una de las zonas más antiguas y preciadas para el cultivo de esta variedad y maduran 12 meses en madera. La copa se llena de un color rojo rubí muy oscuro y los aromas que se desprenden recuerdan a los de fruta de baya roja madura como guindas, moras y grosellas, emergen notas de vainilla y de chocolate negro. El sorbo es amplio, rico y envolvente con un final fresco y persistente
El Merlot Riserva "Siebeneich" de la famosa bodega altoatesina Colterenzio forma parte de las etiquetas de las Selecciones, es decir, una gama de vinos de excelencia, elaborados con racimos provenientes de las mejores parcelas de la finca, gestionadas con bajos rendimientos por hectárea. La excelente calidad de las uvas, caracterizadas por aromas particularmente ricos y maduros, permite obtener un Merlot que sorprende por su elegancia y armonía. El clima templado y los suelos vocacionados se han revelado muy adecuados para la noble variedad de uva de Burdeos, que, gracias a su maduración bastante temprana, se beneficia de los veranos soleados del Alto Adige, sin temer el frío otoñal.
El "Siebeneich" es un Merlot Riserva fruto del trabajo de una de las cooperativas más importantes del Alto Adige. Colterenzio es una realidad constituida por más de 300 pequeños socios, que cultivan viñas en diferentes zonas de la región, entre 250 y 550 metros sobre el nivel del mar. Gracias a esta variedad de terroir, cada viñedo se encuentra en el lugar más adecuado. Las uvas de Merlot se cosechan en la viña taninos aterciopelados y un sorbo armonioso, cálido y seductor, con una fruta rica y satisfactoria, que acompaña hacia un final equilibrado y muy persistente.