Millesulmare Santa Maria La Nave 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Sicilia DOC
Grecanico Dorato 100%
Artesanales, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El 'Millesulmare' de Santa Maria La Nave nace del viñedo Casa Decima, a más de mil metros sobre el nivel del mar! Un viñedo precioso que otorga un carácter único al Grecanico. Un largo afinamiento en botella permite el desarrollo del parque aromático de la uva. En nariz desprende aromas de manzana del Etna y durazno blanco, con matices de fruta tropical. En boca resulta fresco y sabroso, con una mineralidad que realza su bebida. Ideal para acompañar platos de pescado y cocina mediterránea, combina perfectamente con pasta con sardinas
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados
Aroma:
Comienza con manzana y durazno blanco, con matices de piña, cítricos, genista, final con pimienta blanca
Sabor:
Fresco, seco, con salinidad equilibrada y un final muy persistente