Nero d'Avola 'Lu Patri' Baglio del Cristo di Campobello 2021
El Nero d’Avola "Lu Patri" es un vino suave y redondo que expresa con intensidad y buena estructura el territorio siciliano. Después de 15 meses de crianza en barrica y muchos más en botella, se presenta evocando moras, amarenas, hierbas aromáticas y balsámicas. En boca es aterciopelado, cálido y generoso, dotado de taninos envolventes y de una buena persistencia
El Nero d'Avola “Lu Patri” del Baglio del Cristo di Campobello es un vino extremadamente territorial, que encierra en sí Sicilia, sus veranos largos y tórridos mitigados por las frescas brisas que provienen del Canal de Sicilia y su carácter fuerte y decidido. El Baglio, que toma su nombre de una escultura de madera situada en la entrada de la bodega, y todo lo que lo rodea son obra de la voluntad y del sueño visionario de la familia Bonetta.
Su trabajo es, de hecho, un trabajo en equipo: papá Angelo se dedica a los viñedos, los hijos Domenico y Carmelo están entre las fincas y en la bodega sin escatimar esfuerzos, Giuseppe Lentini es el enólogo de la empresa, apoyado de la mejor manera por la consultoría de Roberto Cotarella. El fruto de su pasión por su tierra está todo en las etiquetas que la bodega logra producir: todas por encima del umbral de la excelencia.
El Nero d’Avola “Lu Patri” se muestra respaldado por una vena tánica decidida y elegante, que lo convierte realmente en un vino intenso y sorprendentemente rico en aromas. Con este Nero d’Avola, la filosofía productivade la familia Bonetta ha logrado realmente permanecer en la botella: a cada sorbo del “Lu Patri” parece realmente saborear un pedazo de Sicilia.