'Orange' Christina 2022

El 'Orange' de Christina es un vino macerado austriaco producido a partir de uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc y Welschriesling, es decir, Riesling Italiano. Las uvas se cultivan en régimen biológico y se cosechan a mano cuando están perfectamente maduras. La bodega procede a una maceración sobre las pieles durante tres semanas, con un posterior envejecimiento en barricas de roble y ánforas de 500 litros. En nariz se perciben notas de fruta amarilla madura, toques tropicales de mango, recuerdos de fruta seca y ligeras notas de pimienta blanca. En boca es aterciopelado y rico, con una vivaz frescura y un final salado. Perfecto para acompañar con canederli de mantequilla y salvia