Sauvignon Blanc 'Sauvigneron' Can Valles 2023
(
75 cl
/ 13%
) Penedés DO
Sauvignon Blanc 100%
Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
Sauvignon Blanc 'Sauvigneron' Can Valles 2023
21,30 €
Puntos clave
Vinos del viticultor
Bodegas en exclusivaDe nuestros sumilleres
El Sauvignon ‘Sauvigneron’ de Can Vallès es un blanco del Penedès, zona de prestigio de la Cataluña enológica. Vino redondo que, con la permanencia sobre las lías finas, devuelve un vino fino, seco y muy fragante. En nariz se abren notas frescas de frutas tropicales, cítricos y matices florales, con un toque herbáceo típico de la variedad. En boca la entrada es viva, la textura sedosa pero con marcadas sensaciones salinas. Se acompaña de mariscos y cocina de pescado, probar con un risotto de almejas
Color:
Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos
Aroma:
Fresco y limpio, con frutas tropicales como piña y lichis, cítricos de pomelo y limón, un toque floral de saúco y una nota herbácea de hierba recién cortada
Sabor:
Entrada fresca y vertical, viva y con una textura sedosa y ligeramente cremosa