Petit Chablis Bouchard Philippe 2025

El Petit Chablis de Philippe Bouchard es un Chardonnay fresco y nervioso de la zona de Chablis, conocida por la calidad de las uvas cultivadas en suelos calcáreos. Interpreta el lado más ágil y mineral de la Borgoña septentrional. En nariz es tenso, con un lado cítrico, un toque de manzana verde y un toque yesoso. En boca es fresco y sabroso, de cuerpo esbelto, con un final mineral, ideal con un plato de ostras o con un frito de pescado