'Sasso' Orsi - Vigneto San Vito
(
75 cl
/ 12.5%
) Uvas Blancas
Artesanales, Levaduras indígenas, Macerados en las pieles, Vino Naranja
No disponible
Puntos clave
Vinos del viticultorDe nuestros sumilleres
El Pignoletto 'Sasso' de la bodega Orsi es un ‘orange’ producido por una dinámica realidad de los colli bolognesi. Un vino que cuenta la historia del territorio a través de un trabajo de mínimo impacto vinificado con una breve maceración y fermentación espontánea. La bodega suele trabajar sus blancos con una estancia sobre las lías que otorga estructura y redondez. Un sorbo auténtico con notas de fruta madura y toques de matorral mediterráneo, un sorbo suave y agradablemente ‘funky’, de gran jugosidad
Color:
Amarillo dorado intenso con reflejos anaranjados
Aroma:
Intensos toques de manzana asada, durazno en mermelada, ligeros toques herbáceos de tomillo
Sabor:
Fresco y con cuerpo, jugoso y de buena persistencia