Ideal para los vinos blancos de buena estructura e intensidad, que necesitan oxigenación para abrirse completamente y desarrollar al máximo su complejo e intenso perfil aromático.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Pescado ahumadoSopa de pescado en blancoTartar de pescadoAperitivos de pescadoRisotto de mariscosPescado a la parrillaSushi y SashimiPescado guisadoPasta de pescado en blancoCarnes blancas
Perfectos para regalar