Pinot Grigio Livio Felluga 2024
El Pinot Grigio de Livio Felluga es un vino blanco de personalidad rica y muy afrutada. Fruta exótica, cítricos, flores y confituras componen un cuadro olfativo fresco y atractivo. En boca es coherente, fresco, sabroso y armónico, con una bebida ágil y placentera
El Pinot Grigio de Livio Felluga es una de las excelencias del maravilloso territorio de los Colli Orientali del Friuli. Es un blanco intenso, rico y afrutado, que resalta las mejores características de esta variedad de uva francesa muy apreciada en todo el mundo. En las colinas friulanas, el Pinot Grigio se expresa con una madurez particular, que confiere al vino densos aromas frutales, suavidades de fruta tropical, frescas notas cítricas, que hacen que el sorbo sea particularmente armónico y equilibrado. Es un blanco muy versátil en la mesa, capaz de acompañar platos de pasta con verduras, menús de mar y también carnes blancas delicadas.
El vino Pinot Grigio de Livio Felluga es una de las etiquetas más apreciadas de una de las bodegas más famosas de Friuli. Livio Felluga comenzó su actividad como productor comprando algunos viñedos en Rosazzo, en una de las localidades más bellas y vocadas de toda el área de los Colli Orientali. Desde el principio, ha orientado su producción hacia una búsqueda de calidad sin compromisos, para valorizar las variedades de uva históricamente presentesen el territorio. Hoy Livio Felluga gestiona una finca de más de 150 hectáreas en las mejores zonas de los Colli Orientali y del Collio, con algunas parcelas prestigiosas en la zona de Rosazzo. Sus etiquetas, que representan los antiguos mapas del territorio, son conocidas en todo el mundo y se han convertido en una garantía de calidad absoluta.
El Pinot Grigio Felluga es una espléndida interpretación, en el signo de la elegancia y del equilibrio expresivo, que lleva en la copa las mejores características de un terroir particularmente vocado como el de los Colli Orientali. Al final de la cosecha manual, se procede a una suave prensado de las uvas y a la fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable. Antes del embotellado, el vino reposa sobre las lías en tanques de acero durante aproximadamente 6 meses. En la copa se presenta con un color amarillo claro con brillantes reflejos cobrizos. El bouquet es rico y amplio, con aromas de flores blancas, aromas de fruta madura, de durazno, albaricoque, melón cartucciaro y notas cítricas. En boca es seductor, con aromas intensos y envolventes, que se se extienden hacia un final agradablemente afrutado, con buena persistencia gustativa.