Pinot Nero 'Vigna Herbsthoefl' Hofstätter 2022
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De nuestros sumilleres
El Pinot Noir 'Vigna Herbsthoefl' de Hofstätter es una refinada versión altoatesina de una de las variedades nobles por excelencia. Nace en la meseta de Mazon, entre 430 y 460 metros sobre el nivel del mar, entre los viñedos más altos de la zona. Intensos aromas de cereza, rosa y arándanos se enriquecen con intrigantes notas de sotobosque y pimienta. En boca se revela dinámico y jugoso, con taninos finos y una fruta crujiente que conduce al final, amplio y mentolado
Color:
Rojo rubí ligero
Aroma:
Intensos aromas frutales de perfumes de cereza, arándanos, notas intrigantes de sotobosque y un final especiado con pimienta
Sabor:
Crujiente de gran dinamismo, de clara frescura y balsámico en el final