Descuento-20%
Pinot Noir 'Perigée' Vignoble des 2 Lunes 2023
(
75 cl
/ 13.5%
) Alsacia AOC
Pinot Noir 100%
Artesanales, Biodinámicos, Levaduras indígenas, Biológicos
Disponibilidad inmediata
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Puntos clave
Vinos del viticultor
Bodegas en exclusiva
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Pinot Noir 'Perigée' de Vignoble des 2 Lunes es un tinto alsaciano seco y estructurado producido siguiendo los principios de la biodinámica. Cultivado en terrenos graníticos en Walbach, este vino se afina 12 meses en barrica para redondear el fruto, ya concentrado y rico. En nariz, el perfil es animal, con cuero que se equilibra con aromas oscuros de guinda y regaliz. En boca es sedoso, rústico y de gran fluidez, con un perfil de buen cuerpo y equilibrio. Se marida magníficamente con carnes rojas y caza, para probar con platos especiados como pato a la pekinesa
Color:
Rojo rubí oscuro con reflejos púrpuras
Aroma:
Fresco, animal, con toques de cereza y grosella que abren a cuero y notas de regaliz
Sabor:
Bastante estructurado, equilibrado entre suavidad y frescura, agradablemente rústico
de agricultura Italia o UE