Porto Traditional LBV Quinta de La Rosa 2019
El Porto Traditional LBV de Quinta de La Rosa es un vino licoroso seco, armónico y equilibrado. Listo para ofrecer una gran sensación de confort al final de la comida, esta etiqueta regala aromas de fruta madura, notas de violeta y toques especiados. Extremadamente complejo en el paladar, se madura durante un período de 4-6 años en grandes barricas de madera. Al no ser filtrado, puede presentar sedimento, pero no necesita ser decantado
El Porto Traditional LBV Quinta de La Rosa es un vino licoroso de gran equilibrio gustativo, fruto del secular savoir-faire de una bodega que trabaja según las antiguas costumbres del territorio. El Valle del Douro ha sido siempre la patria de vinos de excepcional nivel cualitativo, conocidos y apreciados en todo el mundo. La Late Bottle Vintage es una etiqueta refinada, con un perfil bastante seco y aromas muy intensos. En cuanto a las combinaciones, marida muy bien con postres de chocolate negro o con cacao amargo y frutos del bosque.
Late Bottle Vintage Quinta de La Rosa es Porto Traditional, que representa un hermoso ejemplo de esta buscada tipología, muy amada por los aficionados a los vinos licorosos. Nace en una finca gestionada según principios de sostenibilidad ambiental. Las viñas se encuentran a orillas del río Douro y se cultivan con variedades autóctonas de uva tinta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão y Tinta Roriz. Las uvas de excelente calidad se vendimian perfectamente maduras. La fase de fermentación, con maceración en las pieles, se
bloqueada hacia el final añadiendo el mosto con Brandy. El vino conserva azúcares residuales y eleva su contenido alcohólico. El vino madura por un período que varía según las cosechas de 4 a 6 años en grandes barricas de roble. Se embotella sin ser sometido a filtración para mantener su integridad natural.El Porto Traditional LBV Quinta de La Rosa es el perfecto ejemplo del estilo clásico de la bodega, siempre conocida por una gama de Porto refinados y elegantes. Gracias a vinificaciones delicadas, extracciones suaves, residuos azucarados bajos y perfectamente integrados, las etiquetas ofrecen una calidad siempre excelente. En la copa se presenta de color rojo ámbar oscuro e intenso. En nariz se caracteriza por un bouquet muy rico, con aromas de fruta roja madura, guinda, frutos del bosque de baya oscura, cereza, ciruelas rojas, notas especiadas y delicadas matices florales. Estructurado y complejo tiene taninos aterciopelados, aromas armoniosos y matizados, que desembocan en un final muy persistente.