'Posca Rossa' Orsi - Vigneto San Vito

El 'Posca Rossa' de Orsi - Vigneto San Vito es un tinto intrigante producido por esta bodega de Bolonia que experimenta con el método Solera: los vinos, producidos con mínima intervención, se trabajan con cemento, acero y barricas antes de proceder al embotellado, a medida, mezclando añadas diferentes para crear cuvées siempre únicas. En nariz revela matices de frutas y flores rojas fragantes, ligeros toques animales y un final vainillado de gran placer. En boca se revela suave y redondo. Complejo y gastronómico, para probar con asados suculentos