Primitivo di Manduria 'Lirica' Magnum Produttori di Manduria 2023 (Confezione)
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Perfectos para regalarEl Primitivo di Manduria “Lirica” è un vino tinto de Puglia corpulento e intenso, madurado en barricas grandes de roble y marcado por ricos aromas de especias dulces. Perfuma de fruta roja madura, chocolate, hierbas aromáticas y balsámicas y tiene un sabor rico, especiado, sabroso y persistente, con taninos densos en el final. ¡Un embalaje especial Magnum para un icónico tinto pugliese!
El Primitivo di Manduria Magnum “Lirica” es un vino tinto de Puglia producido con la variedad de uva más típica del territorio. La crianza en gran barrica es el compromiso adecuado para poder saborear el perfil afrutado y rico en aromas primarios, embellecido y vuelto más maduro y complejo por un breve paso por madera, que ya regala agradables notas evolutivas.
El tinto “Lirica” revela el carácter más clásico y típico del Primitivo de la Bodega de los Productores de Manduria. Una realidad de más de 400 socios, que gestiona 900 hectáreas de viñedo, de las cuales más de la mitad está cultivada con Primitivo. La edad de las vides es de 20-50 años y el sistema de cultivo más común en los viñedos más viejos es el tradicional en vaso, mientras que en las plantaciones más jóvenes se utiliza a menudo el sistema de espaldera. La densidad media por hectárea oscila entre 4000 y 5000 cepas, con un rendimiento inferior a 90 quintales por hectárea. La presencia de tantas parcelas permite cada año elegir las mejores uvas y producir siempre vinos de calidad. El nombre de la variedad deriva de su maduración temprana, que prevé la cosecha ya a finales de agosto. La fermentación se lleva a cabo en acero a temperatura controlada y el vino madura durante 9 meses en gran barrica antes de ser embotellado.
El vino Primitivo di Manduria “Lirica” Magnum de la Bodega de los Productores de Manduria es un vino con un perfil típicamente mediterráneo, un gran tinto del sur, suave y envolvente, con fruta muy madura y expresiva. El color es rojo rubí intenso con algunas matices granate. El bouquet expresa aromas de ciruela madura, cereza, pequeños frutos de baya oscura, notas de sotobosque y matorral mediterráneo, notas especiadas y tostadas, ligeramente ahumadas. En boca es cálido e intenso, con fruta rica y densa, notas de chocolate, algarrobo, textura tánica ya evolucionada, final suave y especiado. ¡Un formato Magnum perfecto como regalo o para reservar para grandes eventos!