Primitivo di Manduria 'Palombara' Tenute Rubino 2021
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De nuestros sumilleres
El Primitivo di Manduria 'Palombara' de las Tenute Rubino es un vino intenso y envolvente, un homenaje a través del vino y el arte a las excelencias pugliesas. Solo acero, pero durante más de un año mantiene frescura y aporta complejidad al sorbo. El perfil aromático es variado, con flores rojas y frutas crujientes, toques de especias dulces y un marcado aroma de tomillo al final. En boca es crujiente, fresco y jugoso, de buena materia. Ideal para acompañar panzerotti puglieses, platos de pasta con salsa de carne
Color:
Rojo rubí oscuro
Aroma:
Perfil carnoso de cereza, luego grosella y violeta, tomillo
Sabor:
Crujiente, jugoso y cálido, con un sorbo redondo y suave