Prosecco Treviso Extra Dry Col Dorato
Disponibilidad inmediata
De nuestros sumilleres
El Prosecco Extra Dry de Col Dorato es una selección que nace en Rai di San Polo di Piave, en la provincia de Treviso. Las uvas Glera crecen en terrenos donde los suelos arcillosos y arenosos con rasgos pedregosos aportan gran riqueza. La espumantización Martinotti, además, acentúa la fragancia de la uva y devuelve un vino ligero y fresco. En nariz revela primero flores de acacia, manzana verde y cautivadora cáscara de pomelo. En boca es fresco, equilibrado y agradablemente salado. Ideal con aperitivos de pescado o frituras ligeras como el bacalao mantecado a la veneciana
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos y burbujas vivas
Aroma:
Perfil fresco con flor de acacia, manzana madura y cáscara de pomelo fresco
Sabor:
Fresco y suave, con un agradable equilibrio entre salinidad y ligera redondez