Ribolla Gialla Tajut 2025

La Ribolla Gialla de Tajut nace en los Colli Orientali del Friuli, de la uva que más que ninguna otra cuenta la identidad de esta tierra de frontera. Vinificada y madurada en acero, permanece fluida y delicada. En nariz es nítida y elegante, con un lado cítrico que se abre a espino blanco y a elementos salinos. En boca es tensa y vertical, de fruta jugosa y frescura viva, con un final salado, perfecta como aperitivo o con gambas al vapor