
Riesling Trockenbeerenauslese 'Oppenheimer Kreuz' Carl Koch 2011 - 37.5cl
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosEl Riesling Trockenbeerenauslese 'Oppenheimer Kreuz' de Carl Koch es una pequeña joya de Renania, un vino de dulzura sorprendente a base de uvas afectadas por ‘botrytis cinerea’. Las uvas se recogen de los viñedos al sur de Oppenheim, y este vino solo puede producirse en añadas afortunadas. En nariz es evolucionado, con notas de fruta en mermelada y típicas pinceladas de miel y azafrán que delatan la presencia de las uvas ‘mofadas’. En boca es ligero pero denso, de gran dulzura. Perfecto con grandes quesos azules

