Roero Arneis 'Le Rive del Bricco delle Ciliegie' Almondo 2024
Bodegas en exclusivaEl Arneis “Le Rive del Bricco” es un vino blanco rico, variado y exuberante, sometido a una larga criomaceración y a maduración en acero y en barrica. Se expresa en un bouquet rico y articulado de flores, fruta, especias y hierbas aromáticas. En boca es articulado, largo, fresco y mineral. ¡La apoteosis del Roero y de su típico varietal blanco!
El Roero Arneis “Bricco delle Ciliegie” de la bodega piemontesa de Giovanni Almondo toma su nombre del pequeño viñedo de la propiedad, que en el pasado albergaba árboles de cerezo, uno de los cultivos que caracterizaban el paisaje de las colinas del Roero. Es una de las etiquetas de referencia de la denominación, particularmente apreciada por su elegancia e intensidad aromática. Gracias a un cuidadoso trabajo artesanal, se destacan las mejores características de esta variedad autóctona del territorio, durante mucho tiempo subestimada en favor del Nebbiolo y que hoy finalmente ha encontrado su lugar entre los grandes blancos de la Península.
“Bricco delle Ciliegie” es un Roero Arneis de la bodega Almondo, una de las marcas más conocidas y apreciadas de la zona, situada en la otra orilla del río Tanaro, justo enfrente de las Langhe. La etiqueta Bricco delle Ciliegie es el fruto de una de las parcelas más privilegiadas de la propiedad, situada en una zona colinosa, a una altitud comprendida entre los 340 y los 370 metros sobre el nivel del mar, con exposición dirigida al este y al sur. El clima es suave y siempre muy ventilado, y los terrenos son bastante ligeros y sueltos, de matriz predominantemente arenosa, con presencia de arcillas, caliza y limo, constituyen un hábitat ideal para el cultivo de uvas de baya blanca. Los racimos de Arneis se prensan de manera delicada y el mosto fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza dura 7 meses y se lleva a cabo en cubas de acero, excepto por una pequeña parte (5%), que madura en barricas de roble francés sin tostar.
El blanco Roero Arneis “Bricco delle Ciliegie”, producido por Giovanni Almondo, es un vino fragante, armonioso y agradablemente afrutado, que conquista a quienes buscan suavidad, riqueza e intensidad aromática. Se presenta en la copa con un color amarillo claro y tenues reflejos verdosos. Refinado y elegante, se distingue por delicados aromas de flor de azahar y flores de acacia, aromas de cáscara de cítricos, de fruta de pulpa blanca y matices de fruta tropical. Suave y rico en boca, tiene un sorbo jugoso y claro, que conduce a un final sabroso y de equilibrada frescura.Excelente para degustar como aperitivo, con antipastos o platos sencillos de la cocina de mar.