Roero Arneis 'Pradalupo - Le Righe' Fontanafredda 2024
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De nuestros sumilleres
El Roero Arneis "Pradalupo - Le Righe" de la famosísima bodega Fontanafredda es un versátil blanco de la tradición piemontesa, adecuado para aperitivos con amigos o almuerzos ligeros. Esta etiqueta se elabora con uvas homónimas en pureza, cosechadas a mano y mediante un envejecimiento de 5 meses en acero. El color es amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos que introducen intensos y complejos aromas de fruta exótica, miel de acacia y flores blancas frescas. El sorbo resulta fácil de beber, fluido, cremoso, afrutado, dulce y con un final de extremo equilibrio
marne de areniscas y caliza, particularmente adecuadas para el cultivo de uvas de baya blanca, que en esta zona se expresan con particular fineza. Al término de la vendimia, la uva es trasladada rápidamente a la bodega. Un 20% de la masa es despalillada, pisada y sometida a una maceración prefermentativa durante 24 horas a una temperatura de 10 °C. El resto de la uva, en cambio, se prensa directamente de manera muy delicada para obtener el mosto flor. Las fermentaciones se llevan a cabo por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y solo en un segundo momento se procede al ensamblaje. Antes del embotellado, el vino madura sobre las lías finas en tanques de acero durante 4-5 meses.arenas de areniscas y caliza, particularmente adecuadas para el cultivo de uvas de baya blanca, que en esta zona se expresan con particular fineza. Al término de la vendimia, la uva es trasladada rápidamente a la bodega. Un 20% de la masa es despalillada, pisada y sometida a una maceración prefermentativa durante 24 horas a una temperatura de 10 °C. El resto de la uva, en cambio, se prensa directamente de manera muy delicada para obtener el mosto flor. Las fermentaciones se llevan a cabo por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y solo en un segundo momento se procede al ensamblaje. Antes del embotellado, el vino madura sobre las lías finas en tanques de acero durante 4-5 meses.pajizo, atravesado por reflejos luminosos y brillantes. El bouquet está caracterizado por perfumes de espino y flores de acacia, exuberantes aromas de pera Williams, manzana Golden, melocotón blanco y suaves matices de fruta tropical, Al palato è ampio, ricco, con un frutto fragrante, un sorso morbido e armonioso, che accompagna verso un finale sapido e di grande equilibrio gustativo.
Color:
Amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos
Aroma:
Rico, amplio, notas de frutas exóticas, pera madura y flores de espino blanco se encuentran con toques de miel
Sabor:
Fresco, dulce, suave, fácil de beber, sabroso y equilibrado