Roero Rosso 'Anime' Alberto Oggero 2024
(
75 cl
/ 14.5%
) Roero DOCG
Nebbiolo 100%
Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos, Vinos de viticultor
¡Solo quedan 2!
Roero Rosso 'Anime' Alberto Oggero 2024
28,80 €
Puntos clave
Vinos del viticultorDe nuestros sumilleres
El Roero 'Anime' de Alberto Oggero expresa con tipicidad la fineza y elegancia del Nebbiolo que crece en terrenos ricos en arena. Las vides son casi centenarias y hunden sus raíces en profundidad en el terreno suave del Roero. Las preciosas uvas fermentan en acero de manera espontánea y se encuentran con barricas viejas de roble para el afinamiento: después de 1 año en barrica y un año adicional en botella, el vino está maduro. En nariz se perciben aromas de pequeños frutos rojos, violetas y especias delicadas, un perfil típico y de gran placer. En boca se muestra seco y sabroso, con taninos finos y una larga persistencia. Para probar con un estofado de carne de res
Color:
Rojo rubí luminoso con reflejos granates
Aroma:
Intenso perfil de Nebbiolo con violetas, guindas, toques mentolados y tabaco en el final
Sabor:
De gran fineza, con taninos finos pero bien definidos, sorbo sabroso y largo, muy típico, con gran jugo