Rosato 'Five Roses' Leone de Castris 2025
El “Five Roses” es una etiqueta histórica y conocida en el mundo. Se produjo por primera vez en 1943 y fue el primer vino rosado de Italia en ser embotellado, convirtiéndose en un importante punto de referencia enológico. Se caracteriza por un perfil suave, agradable, fresco y afrutado, enriquecido con matices de fresas, cerezas, frutos del bosque y flores frescas
El "Five Roses" es un Rosado que se presenta a la vista con un color rosa coral, muy brillante en la copa. Los aromas que envuelven la nariz cuentan una trama precisa y puntual, de inmediata reconocibilidad gracias a los aromas principalmente afrutados y florales. En boca es de cuerpo ligero, fresco y fácil de beber, con un sorbo donde, junto a un gusto afrutado que se alinea perfectamente con las notas ya encontradas en el examen olfativo, se percibe una agradable vena salina. Una botella histórica, que ha abierto las puertas a la producción de vinos rosados en Italia, con la que la bodega Leone de Castris se ha impuesto como un referente en el panorama enológico nacional.
el mosto realiza una breve maceración pelicular, para luego enfrentar una decantación estática. La fermentación se lleva a cabo en contenedores de acero inoxidable a temperatura controlada. La maduración se lleva a cabo durante unos meses en acero, hasta que el vino está listo para ser embotellado por la bodega Leone de Castris.El "Five Roses" es un Rosado que se presenta a la vista con un color rosa coral, muy brillante en la copa. Los aromas que envuelven la nariz cuentan una trama precisa y puntual, de inmediata reconocibilidad gracias a los aromas principalmente afrutados y florales. En boca es de cuerpo ligero, fresco y fácil de beber, con un sorbo donde, junto a un gusto afrutado que se alinea perfectamente con las notas ya encontradas en el examen olfativo, se percibe una agradable vena salina. Una botella histórica, que ha abierto las puertas a la producción de vinos rosados en Italia, con la que la bodega Leone de Castris se ha impuesto como un referente en el panorama enológico nacional.