Rosato 'Grayasusi - Etichetta Argento' Ceraudo 2025

El Rosado “Grayasusi - Etichetta Argento” Ceraudo es un producto que nace a la luz del gran vínculo establecido entre el terruño, la variedad y la sensibilidad de una familia, los Ceraudo, siempre dedicados a la viticultura de calidad. El Gaglioppo en la base de este rosado se trabaja con criterios biológicos, y en la fase de afinamiento se deja reposar durante un semestre en madera, para adquirir mayor cuerpo y personalidad. Una botella de perfil original, para probar cuando se quiere disfrutar de un Rosado rico en fruta y personalidad.

Este “Grayasusi - Etichetta Argento” de Ceraudo es un Rosado que nace del uso en pureza de uva Gaglioppo, variedad ampliamente cultivada entre los límites regionales de Calabria. Las vides, que tienen alrededor de 20 años de edad, crecen en las colinas de Strongoli, expuestas hacia el sureste, y entre las filas el rendimiento nunca supera los cincuenta quintales por hectárea. Los viñedos se gestionan con un régimen biológico certificado, sin el uso de ningún producto químico. La vinificación se sigue con atención durante todo su desarrollo, y el proceso productivo se concluye con un período de afinamiento de 6 meses en barricas de roble francés.

El “Grayasusi - Etichetta Argento” Rosado Ceraudo se presenta en la copa con un color rosa intenso, con algunos reflejos que cambian hacia el tono de la cereza. Concentrado el perfil desarrollado en nariz, donde las notas que envuelven la nariz trazan un recorrido en el que sobre todo la fruta – incluso en confitura – se impone, enriquecida por algún ligero toque especiado. Sabroso y redondo el paladar, en el que el sorbo se afirma con suavidad, destacando una excelente persistencia palatal al final. Una etiqueta cargada de aromas que hace apreciar el excelente trabajo realizado por la bodega Ceraudo, siempre en constante búsqueda de la calidad en cada una de las etiquetas producidas.