
Rosato 'Pinkopalla' Volcanalia 2022
(
75 cl
/ 10.5%
) Uvas tintas
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Rosado 'Pinkopalla' de Volcanalia es el fresco fruto de la mano artesanal de Rossella, el único vino no blanco de la bodega. Este producto se distingue por la vinificación con ocho días de maceración en las pieles, técnica inusual para las variedades utilizadas. El resultado es un vino de color rosado y ligero, rico en aromas crujientes y vivos: pequeños frutos rojos, cítricos punzantes y notas intrigantes de ruibarbo. En boca es enérgico, rústico, con una frescura marcada y una delicada trama tánica. Para probar con una pizza margarita
Color:
Rosa brillante con matices anaranjados
Aroma:
Notas de frambuesas y fresas, luego matices de pomelo y aromas balsámicos de ruibarbo
Sabor:
Enérgico con una marcada frescura, alma salina y tanino sutil