Rossese di Dolceacqua Superiore 'Luvaira' Tenuta Anfosso 2021
Perfectos para regalarEl Rossese “Luvaira” de Tenuta Anfossa es un vino tinto elegante, suave y equilibrado, vinificado y madurado en acero. El bouquet oscila entre notas frutales y florales con matices de especias, pimienta y pétalos de rosa. El sorbo es caliente y bien equilibrado, de sutil e impecable equilibrio
El Rossese di Dolceacqua Superiore “Luvaira” es un vino elegante y de carácter que nace del viñedo Luvaira de la Tenuta Anfosso, una de las bodegas más importantes y consolidadas del territorio. La excelencia del Rossese producido por la Tenuta Anfosso se basa en años de pruebas y experimentación y en la valorización de cada viñedo individual.
Luvaira es uno de los cru más importantes de la bodega: se extiende por 2,5 hectáreas en el municipio de San Biagio della Cima, con una exposición al sol que mira hacia el sur. Se trata de un paisaje caracterizado por acantilados y fuertes pendientes, a caballo entre el mar y la montaña, hecho cultivable y manejable por muros de piedra seca construidos por el hombre. La extraordinaria antigüedad de las vides, el bajo rendimiento por hectárea, la rigurosa selección de las uvas contribuyen, junto con las características del terroir, a forjar la personalidad del Rossese di Dolceacqua Superiore “Luvaira”. La vinificación en acero, con maceración de las pieles de 8 días y el envejecimiento prolongado lo hacen equilibrado y longevo, capaz de evolución.
El Rossese di Dolceacqua Superiore “Luvaira” La Tenuta Anfosso se presenta en la copa con un color granate de manual y despliega aromas intrigantes, que toman altura lentamente: frutos del bosque, mermeladas, flores secas, con un final especiado. En boca es medido y fluido, sabroso y característico, con una agradable textura tánica y un largo eco mediterráneo. Un Rossese en pureza indisolublemente ligado al terroir que demuestra cómo no siempre es necesario el roble para crear tintos de excelencia.