Rossj Bass Gaja 2024
Perfectos para regalarEl Rossj Bass es una gran expresión de Chardonnay del Piemonte con un estilo intenso, suave y corpulento, madurado en barrica. Tiene una personalidad rica y profunda, con aromas de miel, fruta y cítricos. Seduce en el paladar con tonalidades aterciopeladas, cálidas y envolventes, de frescura equilibrada y larga persistencia
El Rossj Bass de Gaja es una interesante y prestigiosa versión de Chardonnay, realizada en las espléndidas tierras de las Langhe. Como gran apasionado de los vinos internacionales y en particular franceses, Angelo Gaja decidió inspirarse en la gran tradición de Borgoña para crear un blanco importante, intenso, rico y estructurado. El profundo conocimiento de su tierra llevó a Gaja a comprender que, trabajando en la calidad de las uvas con bajos rendimientos por planta, era posible producir un vino blanco de alta gama también en Piemonte. Un Chardonnay que pudiera alinearse con las legendarias etiquetas de Barbaresco, que han hecho famosa a la bodega en todo el mundo.
El vino Rossj Bass es un desafío ganado por Angelo Gaja, una de las personalidades más importantes del panorama enológico italiano e internacional. En una tierra históricamente vocada para el cultivo de uvas de baya roja, y en particular del nebbiolo, decidió plantar la noble uva blanca de Borgoña. La maníaca atención en la viña y la elección de zonas vocadas, han permitido obtener uvas excelentes, capaces de producir un gran vino. Los viñedos de Chardonnay se cultivan en la zona montañosa de las Langhe. Al final de la cosecha, los racimos cuidadosamente seleccionados son prensados de manera muy suave para extraer solo el mosto flor. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero a temperatura controlada, durante un período de aproximadamente 4 semanas. Antes de proceder al afinamiento, el vino madura en barrica durante un período de 6-7 meses, seguido de un afinamiento en botella durante algunos meses.
El Blanco Rossj Bass de Gaja es el resultado del deseo de absoluta excelencia que siempre ha caracterizado el trabajo de esta legendaria bodega piemontesa. De un espléndido y luminoso color amarillo claro con ligeros reflejos dorados, expresa un bouquet caracterizado por aromas de fruta amarilla madura, durazno, piña, fragancias cítricas, toques florales de azahar y espino blanco, suavidades mieladas y de pequeña pastelería. De buena estructura y densidad, se distingue por aromas elegantes e intensos, armónicos y persistentes, que anticipan un final sabroso y de clara frescura.