Rosso 'Decanta' Ceci
El Decanta Rosso de las Cantine Ceci es un vino tranquilo a base de Barbera de Emilia, presentado en una botella de diseño pensada especialmente para transformarse en un decantador que permite una correcta oxigenación después de abrirla. Es suave, redondo y equilibrado, marcado por una buena frescura y por vivos taninos.
El Rosso Decanta de la Cantina Ceci es un vino moderno e innovador en todos los aspectos. Es una Barbera firme envejecida en madera, que combina estructura y complejidad con placentera bebida. Pero no solo el contenido sorprende, también la botella es absolutamente original. Su diseño particular permite inclinarla a 68,2 grados y transformarla, con un simple gesto, en un práctico y funcional decantador, que permite una perfecta oxigenación del vino. Forma y contenido se unen así en el signo de la calidad y la elegante búsqueda.
La Barbera Rosso Decanta asume las características de un vino importante, que no tiene nada que envidiar a muchos más renombrados tintos. La cuidadosa vinificación y la maduración durante aproximadamente tres meses en madera, regalan una Barbera de buen cuerpo y riqueza aromática, que expresa las mejores cualidades de la variedad, en el signo de la elegancia y de la finesa expresiva. A pesar de seguir siendo un vino fundamentalmente afrutado y fragante, Rosso Decanta se presenta como una Barbera más clásica, capaz de sostener el comparación con las mejores botellas producidas con esta extendida uva piemontesa.
El Ceci Rosso Decanta sorprende por la matizada riqueza de su bouquet y por la complejidad de su sorbo, fresco y profundo. Una botella que sabrá satisfacer, no solo a los amantes de la Barbera, sino también a quienes están acostumbrados a elegir etiquetas producidas con variedades de fama internacional. En la copa se presenta con un hermoso rojo rubí, brillante e intenso. En nariz expresa aromas de fruta roja, matices vegetales y elegantes notas especiadas, que van desde el cardamomo hasta la pimienta negra. En boca se hace inmediatamente apreciable por su buen cuerpo, los aromas ricos y jugosos, realzados por elegantes notas terciarias. Los taninos son suaves y de bella fineza y el cierre es placenteramente fresco y sabroso.