Rosso di Montalcino La Magia 2023

El Rosso di Montalcino de La Magia nace de las mismas uvas que el Brunello, pero con una vinificación pensada para resaltar frescura e inmediatez. El envejecimiento es más corto, 9 meses entre tonneau, barricas grandes y también ánforas que realzan el fruto. En nariz ofrece aromas de cereza madura, violeta y pimienta negra. En boca se revela fresco y sabroso, con taninos sedosos y un final persistente. Acompaña embutidos toscanos y carnes a la parrilla, magnífico con un bistec a la fiorentina