Salina Bianco 'Francangelo' Pinnata 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Salina IGT
Malvasia delle Lipari 100%
Biológicos, Viticultores Independientes
No disponible
Puntos clave
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Salina Bianco 'Francangelo' de la bodega Pinnata se obtiene de uvas de Malvasia delle Lipari cultivadas en la isla de Vulcano, que crecen en suelos volcánicos bañados por el sol y rodeados por el mar. La particular ubicación de los viñedos se refleja en las características del vino, que en nariz se abre a notas de fruta tropical, flores de naranja y matices de cáscara de cítricos acompañados de ligeras notas de hierbas mediterráneas. En boca, el sorbo es sabroso y salino, suave y envolvente, con un final largo y armónico. Excelente en combinación con berenjenas a la parrilla, o con un filete de atún sellado en aceite de oliva
Color:
Amarillo pajizo brillante
Aroma:
Aromático, con notas de fruta tropical como mango y piña, toques de flor de azahar y cáscara de cedro, matices de hierbas mediterráneas como orégano y tomillo, recuerdos de almendra dulce al final
Sabor:
Rico y envolvente, muy sabroso y con una marcada frescura
de agricultura Italia o UE