Sangiovese di Romagna Riserva 'Le Lucciole' Chiara Condello 2023
Vinos del viticultor
Perfectos para regalarEl Sangiovese di Romagna Reserva "Le Lucciole" es la joya de la producción de la joven viticultora romagnola Chiara Condello. Vino artesanal corpulento, de buena estructura y gran carácter, presenta en nariz intensos aromas de fruta roja madura, especias dulces y recuerdos de tierra. Fermentado con levaduras indígenas, se deja luego envejecer en barricas de roble.
Le Lucciole Sangiovese di Romagna Riserva representa la etiqueta principal de la joven y prometedora productora romagnola Chiara Condello. Con poco menos de 5 hectáreas cultivadas, completamente plantadas con Sangiovese, y una producción anual de apenas 30.000 botellas, Chiara propone con entusiasmo y pasión vinos capaces de contar su propio terroir. El cru Le Lucciole representa el emblema de la filosofía artesanal y natural propia de esta viticultora. La etiqueta fue diseñada por la artista marchigiana Francesca Ballarini, con el común objetivo de contar con cada añada una historia diferente.
El Romagna DOC Le Lucciole Riserva de Chiara Condello es una expresión de Sangiovese en pureza, proveniente de una pequeña parcela de apenas 0,8 hectáreas cultivada siguiendo los principios de la agricultura biológica en suelos pobres, de matriz calcáreo-arcillosa y ricos en rocas tufáceas-arenosas. La vendimia se realiza a mano y la posterior fermentación alcohólica tiene lugar espontáneamente, con 25-45 días de contacto entre el mosto y las pieles. El vino pasa entonces algunos meses en grandes barricas de roble de Slavonia de 35 hectolitros, antes de ser embotellado sin sufrir filtración.
En la copa, el Chiara Condello Sangiovese di Romagna Riserva Le Lucciole exhibe un fascinante color rojo oscuro intenso. El olfato abarca desde vívidos aromas de fruta roja madura y especias dulces hasta frescos recuerdos de sotobosque, mientras que el sabor revela cuerpo pleno y notable energía, así como un gran equilibrio entre la envolvente redondez, el decidido impulso fresco-salado y la trama tánica aterciopelada. En la mesa se combina divinamente con platos principales estructurados y suculentos, como carnes rojas y caza guisada. Una interpretación preciada que celebra el terroir romagnolo revelándolo en todo su esplendor.