
Sangiovese di Romagna Superiore 'S' Fattoria Monticino Rosso 2024
Para todos los díasEl Sangiovese di Romagna “S” es un vino tinto agradable, fresco y cotidiano, vinificado solo en acero. Tiene un bouquet de guindas, frutos del bosque, flores, humus y sotobosque. En boca es fluido, ágil, refrescante, afrutado y bien equilibrado, con una agradable persistencia
’”S” Sangiovese di Romagna Superiore de la Fattoria Monticino Rosso es un vino que tiene como objetivo transmitir a nuestros sentidos el alma cálida y genuina de su tierra y de su gente. Con un rubí de coronas púrpuras, se abre en nariz con una cereza al aguardiente y una mora bien madura ligadas por la finura y la elegancia de la pimienta negra y del café. El tímido aroma de sotobosque y de violeta traicionan la paternidad de la variedad. En boca el sorbo es tenso pero alegre integrado por el tanino perfectamente integrado y por la fina estructura. De intrigante armonía este Sangiovese es, como sugiere la letra en la etiqueta: sincero, franco y desinhibido, capaz de hacerse fiel intérprete de una variedad y de un territorio de romántica tradición.
estas realizan una maceración sobre las pieles durante aproximadamente tres semanas a temperatura controlada para luego proceder a la fermentación dentro de tanques de acero. Concluye el proceso un afinamiento en botella de 3 meses.’”S” Sangiovese di Romagna Superiore de la Fattoria Monticino Rosso es un vino que tiene como objetivo transmitir a nuestros sentidos el alma cálida y genuina de su tierra y de su gente. Con un rubí de coronas púrpuras, se abre en nariz con una cereza al aguardiente y una mora bien madura ligadas por la finura y la elegancia de la pimienta negra y del café. El tímido aroma de sotobosque y de violeta traicionan la paternidad de la variedad. En boca el sorbo es tenso pero alegre integrado por el tanino perfectamente integrado y por la fina estructura. De intrigante armonía este Sangiovese es, como sugiere la letra en la etiqueta: sincero, franco y desinhibido, capaz de hacerse fiel intérprete de una variedad y de un territorio de romántica tradición.

