Sangiovese di Romagna 'Vigna dello Sperone' Trerè 2023
Para todos los díasEl Sangiovese di Romagna “Viña dello Sperone” es el fruto fresco y expresivo de un viñedo homónimo en las colinas faentinas. Se produce solo en acero y mantiene las características propias de la uva, con aromas primarios de flores rojas, violetas y cerezas frescas. El sorbo es refrescante, sabroso y fluido
El Sangiovese di Romagna “Vigna dello Sperone” de la bodega Trerè es un tinto joven y fragante, producido en la zona colinosa de Faenza. Es un vino que representa bien la vocación del territorio romagnolo de proponer expresiones de media estructura y caracterizadas por una bebida agradable e inmediata. La vinificación realizada completamente en acero, permite apreciar plenamente las mejores cualidades varietales del Sangiovese, su rostro floral y afrutado, acompañado de una vivaz frescura gustativa.
“Vigna dello Sperone” se produce en una realidad histórica de Faenza, activa desde principios de los años 60. La bodega Trerè posee aproximadamente 35 hectáreas en la magnífica área colinosa preappenninica, cultivadas con las variedades históricamente presentes en la región: Sangiovese, Albana, Famoso y Pagadebit. Los vinos se producen tratando de mantener firmes las tradiciones y los caracteres típicos del territorio, con un uso limitado de las prácticas de bodega, de modo que se privilegie el rostro franco y directo de los vinos. Las uvas de Sangiovese, Syrah y Merlot provienen de la Vigna dello Sperone, cultivada en suelos de textura media ricos en limo. La fermentación se lleva a cabo en acero a temperatura controlada y el afinamiento se realiza en los mismos tanques de inox sobre las lías en acero durante unos meses, antes de la comercialización.
El “Vigna dello Sperone” Sangiovese di Romagna de la bodega faentina Trerè es una etiqueta que representa de manera perfecta el espíritu convivial y despreocupado de este vino tradicional de Romagna. El color es un rojo púrpura bastante intenso. En nariz expresa aromas delicadamente florales, de violeta y rosa, aromas de cereza y pequeños frutos de baya roja. En boca es crujiente y fluido, con una fruta fragante, taninos suaves y un final de vivaz frescura. Sutil, ligero y directo, ¡un retrato joven y agradable del Sangiovese di Romagna!