Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' Domaine Chevrot 2022
(
75 cl
/ 13%
) Santenay AOC
Pinot Noir 100%
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
¡Solo quedan 3!
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" de Domaine Chevrot nace de uno de los terroirs ‘más bellos del domaine’, según los propios productores. Estructurado pero fluido, destaca por su perfil herbáceo: flores rojas y blancas, ligeras notas de azafrán se encuentran con especias sutiles y un final tostado.. El ataque en boca es todo suavidad, de fragancia persistente hasta el final salino marcado. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados
Color:
Rojo púrpura ligero con reflejos rubí
Aroma:
Muy herbáceo, con notas de madroño, salvia unida a guinda y un final tostado con café
Sabor:
Marcadamente salado, con un ataque suave y un desarrollo especiado, tanino ligero
de agricultura Italia o UE