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Sauvignon 'Buisson Pouilleux' Clos du Tue Boeuf 2022

Sauvignon 'Buisson Pouilleux' Clos du Tue Boeuf 2022

Clos du Tue Boeuf
(
75 cl
)
Sauvignon 100%
Artesanales, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
35,70 €
Puntos clave
Feature ImageArtesanales
De nuestros sumilleres

El Sauvignon "Buisson Pouilleux" de la bodega francesa Clos du Tue Boeuf es un vino blanco sabroso y fresco capaz de satisfacer incluso los paladares más exigentes. Esta etiqueta se elabora con uvas homónimas en pureza cuidadosamente seleccionadas a mano y vinificadas con solo levaduras autóctonas, el envejecimiento en madera se lleva a cabo durante algunos meses. El color amarillo pajizo brillante introduce aromas vivos de cítricos, flores blancas y miel, mientras que el sorbo resulta cremoso, fresco y ágil. 

barricas de madera con la exclusiva ayuda de levaduras autóctonas. También la fase de maduración subsiguiente tiene lugar en barricas de roble, donde el vino reposa durante varios meses. A lo largo de todo el proceso de elaboración, la masa no sufre ninguna filtración y no se añaden coadyuvantes enológicos.

En la copa, el Sauvignon Blanc del Loira 'Buisson Pouilleux' de Clos du Tue Boeuf expresa un color amarillo pajizo brillante. Fresco y fragante, el espectro aromático, caracterizado por notas de cítricos, flor de saúco y miel que se fusionan con percepciones minerales y de hierbas aromáticas. Sabor pleno y electrizante, con un desarrollo gustativo fresco, armonioso y largo sobre intensas sensaciones minerales.

barricas de madera
Color:
Amarillo pajizo brillante
Aroma:
Fresco, fragante, notas de cítricos se encuentran con miel y hierbas aromáticas
Sabor:
Mineral, pleno, electrizante, armonioso y largo