Sauvignon 'D'Amblè' Orlando Abrigo 2021
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De nuestros sumilleres
El Sauvignon 'D’Amblè' de Orlando Abrigo es una elegante expresión de la variedad, particularmente representativa de la cepa. Se vinifica en acero para preservar toda su expresividad y su vivacidad aromática. En nariz se abre a notas de fruta y flores blancas, toques de cáscara de cítricos y delicadas evocaciones de hierbas aromáticas. En boca resulta suave y jugoso, redondo, equilibrado por una vivaz frescura, con un agradable final salino. Perfecto para acompañar platos de pescado, como un risotto de mariscos
Color:
Amarillo pajizo brillante
Aroma:
Notas de durazno blanco y cáscara de naranja, evocaciones de flores de saúco, con toques de hierbas aromáticas como la salvia
Sabor:
Pleno, suave y aterciopelado, con una vivaz frescura y un final salino