Sauvignon 'D'Amblè' Orlando Abrigo 2021
De nuestros sumilleres
El Sauvignon 'D’Amblè' de Orlando Abrigo es una elegante expresión de la variedad, particularmente representativa de la cepa. Se vinifica en acero para preservar toda su expresividad y su vivacidad aromática. En nariz se abre a notas de fruta y flores blancas, toques de cáscara de cítricos y delicadas evocaciones de hierbas aromáticas. En boca resulta suave y jugoso, redondo, equilibrado por una vivaz frescura, con un agradable final salino. Perfecto para acompañar platos de pescado, como un risotto de mariscos
Color:
Amarillo pajizo brillante
Aroma:
Notas de durazno blanco y cáscara de naranja, evocaciones de flores de saúco, con toques de hierbas aromáticas como la salvia
Sabor:
Pleno, suave y aterciopelado, con una vivaz frescura y un final salino