Sauvignon 'Voglar' Peter Dipoli 2021
( )
75 cl
Alto Adige/Südtirol DOC
Sauvignon Blanc 100%
Viticultores Independientes
No disponible
De nuestros sumilleres
El "Voglar" es una célebre y histórica expresión de Sauvignon del Alto Adige: un vino blanco rico, enérgico y complejo, vinificado y madurado en grandes barricas de acacia. Aromas herbáceos, cítricos y minerales se integran en un sorbo nítido, fresco y de bella tensión
complejos que sintetizan las mejores características de la variedad. La nariz está encantada por aromas de fruta tropical, cítricos, delicadas notas herbáceas y rocosas. El sorbo es fresco y enérgico, sabroso y estructurado, tenso y muy largo. La personalidad corpulenta y rica en nervio permite al vino soportar un envejecimiento en botella de medio periodo, durante el cual el vino continúa evolucionando y abriéndose. Reconocido por críticos y público como una de las más grandes expresiones de Sauvignon, el Voglar está sin duda en la cima de la producción altoatesina de vinos blancos.complejos que sintetizan las mejores características de la variedad. La nariz está encantada por aromas de fruta tropical, cítricos, delicadas notas herbáceas y rocosas. El sorbo es fresco y enérgico, sabroso y estructurado, tenso y muy largo. La personalidad corpulenta y rica en nervio permite al vino soportar un envejecimiento en botella de medio periodo, durante el cual el vino continúa evolucionando y abriéndose. Reconocido por críticos y público como una de las más grandes expresiones de Sauvignon, el Voglar está sin duda en la cima de la producción altoatesina de vinos blancos.
Color:
Amarillo pajizo intenso
Aroma:
Delicado y floral, con notas herbáceas, cítricas y minerales
Sabor:
Enérgico, fresco y nítido, a tramos tenso y largo en el final