'Silice Blanc' Domaine des Ardoisieres 2024
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75 cl
Jacquère 100%
Artesanales, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El 'Silice Blanc' de Domaine des Ardoisieres es un Jacquère en pureza, uno de los puntos de entrada de esta icónica bodega de los Alpes. La vinificación se realiza con racimos enteros y el envejecimiento continúa durante 9 meses en tanques de acero, una forma de acentuar al máximo la fruta y el carácter mineral típico de la variedad. En la entrada se perciben manzana y lima, con toques florales y aromas 'piedrosos'. Para probar con aperitivos a base de mariscos
Color:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aroma:
Aromas jóvenes de manzana verde y cáscara de lima con notas de acacia y un toque mineral de pedernal
Sabor:
Tenso y vivaz, muy sabroso, limpio y enérgico, con carácter 'piedroso'