Spumante Brut di Ribolla Gialla Feudi di Romans
El Espumante Brut de Ribolla Gialla Feudi di Romans es un vino espumoso informal y juguetón de Friuli obtenido mediante refermentación según el Método Martinotti, prolongado durante 90 días en acero inoxidable. Se presenta de un ligero color pajizo en las copas y expresa aromas de pulpa de manzana, flores frescas y toques de almendra, mientras que en boca es rico y afrutado, persistente, fresco y estructurado
El Spumante Brut Ribolla Gialla de Feudi di Romans es una botella que ofrece el placer inmediato y fragante típico de las etiquetas elaboradas con el Método Martinotti o Charmat. La Ribolla Gialla, gracias a sus aromas delicados y a su gran frescura cítrica, es una de las variedades autóctonas italianas más adecuadas para la espumantización. En la zona del bajo Isonzo expresa vinos elegantes y sutiles, con un perfil aromático caracterizado por notas de fruta blanca y ligeros toques florales, que se realzan con el proceso de espumantización en autoclave. Se trata de una botella sencilla y fácil, perfecta para degustar como aperitivo o con antipastos de mar.
El Brut Ribolla Gialla es un Spumante elaborado en la zona del Friuli Isonzo, por uno de los productores más importantes del territorio. Feudi di Romans nació en los años 50 de la feliz intuición de vislumbrar en esta área un potencial para hacer grandes vinos con las variedades clásicas de la región: Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Merlot, Pinot Nero, Malvasia, Sauvignon y Pinot Grigio. Las uvas de Ribolla Gialla provienen de viñedos cultivados en
La Ribolla Gialla Spumante Brut de Feudi di Romans es la botella ideal para degustar cuando se tiene ganas de un espumante fresco y poco exigente. En la copa se presenta de color amarillo pálido tenue con ligeros reflejos verdosos y un perlage de buena fineza y persistencia. Sutil y elegante, expresa aromas que recuerdan a la flor de naranjo, la cáscara de lima, los cítricos, la fruta de pulpa blanca y la almendra fresca. El sorbo es tenso y limpio, con un fruto cremoso y un final salino y de gran frescura.
Una etiqueta para descubrir el rostro espumoso de la Ribolla Gialla.