Susumaniello Notte Rossa 2021
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Puntos clave
Variedades inusualesDe nuestros sumilleres
El Susumaniello de la bodega Notte Rossa es un tinto antiguo e identitario de Salento, que a lo largo de los años ha recuperado atención por su placidez y elegancia. El envejecimiento de seis meses en barricas francesas y americanas le otorgan suavidad y envoltura. En nariz emergen notas de fruta roja madura, recuerdos balsámicos y notas especiadas y tostadas. El sorbo es pleno y estructurado, con un tanino suave y delicado. Perfecto para acompañar un asado de cordero al horno
Color:
Rojo rubí intenso
Aroma:
Notas de cereza y amarena, matices de pétalos de violeta, toques balsámicos de eucalipto, recuerdos especiados de pimienta negra y tostados de tabaco
Sabor:
Suave y estructurado, con taninos envolventes y de buena persistencia