Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos, Vinos de viticultor
No disponible
Taurasi 'Nero Né' Il Cancelliere 2017
37,00€
37,00€
Premios
Puntos clave
Vinos del viticultor
Favoritos de Callmewine
Denominación
Taurasi DOCG
Graduación alcohólica
15%
Formato
75 cl
Vinificación
Despalillado, fermentación con levaduras indígenas y maceración durante aproximadamente 30 días sin control de temperatura, prensado suave final. Sin clarificaciones ni filtraciones ni adición de sulfitos.
Filosofía productiva
Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos, Vinos de viticultor
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
18°-20°C
Copa
Ballon C
Ideal para los grandes vinos tintos robustos, corpulentos e intensos, que necesitan de una intensa oxigenación para desvelar todos sus aromas profundos y complejos y realzar su evolución en la copa.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Carne asada y a la parrillaCarnes blancasCarne roja guisadaCazaQuesos curados