Torbato di Alghero 'Centogemme' Parpinello 2024
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El Torbato de Alghero 'Centogemme' de Parpinello se produce con un autóctono sardo cada vez más popular, expresión pura de la gran variedad e historia vitícola de la región. Las uvas se tratan con delicadeza, para extraer al máximo frescura y aromas, una forma de equilibrar el calor natural del vino final. En nariz desprende aromas de flores blancas y cítricos con toques salinos y típicos matices de almendra amarga. En boca resulta equilibrado entre alcohol y frescura, con un decidido carácter mediterráneo. Ideal para acompañar platos de pescado, mariscos y quesos frescos
Color:
Amarillo pajizo muy claro
Aroma:
Intensos toques de jazmín y manzanilla, fruta blanca como manzana y durazno, final típicamente almendrado
Sabor:
Carácter marino, salino y fresco, con un sorbo bastante largo y armónico